ヘルシーさ、満点!自分好みにアレンジ自在のサラダが山盛り食べられる【SaladStop!】
今回ご紹介するのはこちら!
【SaladStpp!】
こちらの「SaladStop!」はシンガポール発のお店。現在、シンガポール、フィリピン、香港、インドネシア、日本、スペイン、韓国に展開しており、ベトナムとマレーシアにも近々出店予定とのこと。アジアを中心にワールドワイドに展開されているんですね。
「Eat Wide Awake(食べて目覚めよう)」というイデオロギーのもと、食べ物とのつながりが希薄となっている現代の食生活を見直し、より正直で信頼できるリアルな食事の提供を目指している、そんな素敵なお店です。
SaladStop! Japanのホームページは現在更新されていませんが、インスタグラムを見るとおいしそうな写真がいっぱい載っています!
こちらは入り口にあるメニュー。
店内に入るとカウンター越しに店員さんにオーダーしながらサラダをカスタマイズしていきます。
①サラダベース(サラダのスタイルとサラダのベースとなるお野菜を選びます。)
*サラダ *ラップ *グレイン(キヌア入り)から1つ選びます。
→その後、サラダのベースとなるお野菜を選びます。
*ミックスグリーン *レッド&ホワイトキャベツ *水菜
私は、キヌアが好きなので「グレイン」と「ミックスグリーン」を頼みました。
②トッピング(6種類のトッピングを選びます)
なんと50種類以上もあるトッピング。ガラス越しに見ても、何が何だかわからず。。。。(^^; これなんですか?と聞くと店員さんが優しく教えてくれます。
追加料金で、ローストチキンやプルコギビーフなどお肉類もトッピング可。ボリュームアップしますね。
私が選んだのは、マッシュルーム・オリーブ・たまご(細かくしたもの)・チェリートマト・アルファルファ・ひよこ豆です。
③ドレッシング
ドレッシングも15種類!こちらもどんなお味か想像が難しく悩んでいると、テイスティングもさせてもらっちゃいました。私が選んだのは「シンガポールチリクラブ」です。
その後・・・
ドレッシングの量、サラダのカットの大きさを聞かれます。
そうすると、天板の上で選んだお野菜とトッピングを大胆にザクザクっときり、大きなボールの中に入れたらドレッシングを華麗にかけ、混ぜて混ぜて出来上がりです。
出来上がりはこんな感じ。混ぜ混ぜしてくださるので、見た目は一瞬「!?」となりますが、ドレッシングがちょうど良い具合に混ざりあい、美味しい~!
大好きなキヌアもたっぷり入っており、ボリュームもしっかりありました。
自分の好きな野菜がたっぷり入ったサラダ。体も心も喜ぶ美味しいサラダ。
とってもおすすめです。
詳しいメニューはこちら。
何を選んだらよいか迷ってしまう方は、お店がお勧めするサラダからもお好きなものを選べます。
食べ終わると、おなかはいっぱいですが、体が喜ぶ満足感。
組み合わせを変えればいろいろな味が楽しめるので、何度行っても飽きないのがいいですね!
体の中からリフレッシュされたい方、是非一度お試しください。
それでは!